Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Реальная Любовь: ryzhok.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 35479 зарегистрирован в 2006 году

Реальная Любовь

он же РыжОк по 22-08-2014
Портрет заполнен на 51%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 3

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Кальмары фаршированные овощами Ин...

  06.02.2014 в 18:28   125  

Кальмары фаршированные овощами
Ингредиенты:
для фарша:
- 2 помидора
- 150 г кабачков
- 1/2 лука репчатого
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо (сваренное вкрутую)
- соль - по вкусу
для соуса:
- 1 помидор (крупный)
- 100 г сливок (30%)
- 50 г сметаны
- 1 зубчик чеснока
- 1/4 пучка укропа
для основы:
- 200 г кальмаров
- 200 г рыбного бульона
Описание:.
Для фарша нарезать кубиками помидоры, кабачки, лук и чеснок и потушить в растительном масле. Яйцо нарезать и добавить в фарш. Посолить, перемешать.
Кальмары отварить, просушить салфеткой, нафаршировать.
Для приготовления соуса в сметану добавить чеснок, сливки, нарезанный кубиками помидор и подержать на огне 1 минуту.
Положить в соус кальмары, добавить укроп, чеснок и припустить в течение 2 минут.